A Lariano, nei giorni 16, 17 e 18 giugno un atteso appuntamento: la Festa delle Pappardelle al Cinghiale, che giunge quest’anno alla sua edizione numero 12.
Il Piazzale Martiri della Libertà e le zone in prossimità, saranno il cuore della festa. Stand, spazi per il divertimento dei bambini, musica enogastronomia e ovviamente stand interamente dedicati alle tradizionali pappardelle al ragù di cinghiale o al pomodoro e basilico.
Il tutto fatto a mano. Ma le pappardelle non saranno le sole ad esaltare la carne di cinghiale. Le papille gustative danzeranno, assaporando anche spezzatino, salsicce, sempre di cinghiale ma… daranno spazio anche ad arrosticini di pecora, porchetta e patatine fritte. Ed un tripudio del tradizionale pane di Lariano cotto a legna, ed il giusto accompagnamento con del buon vino dei Castelli Romani.
Info per dettagli sul programma al numero 3336946544.
