Lifestyle Redazione 12 Giugno 2023 (0) (291)

Lariano – Festa delle pappardelle di cinghiale

Lariano, nei giorni 16, 17 e 18 giugno un atteso appuntamento: la Festa delle Pappardelle al Cinghiale, che giunge quest’anno alla sua edizione numero 12.

Il Piazzale Martiri della Libertà e le zone in prossimità, saranno il cuore della festa. Stand, spazi per il divertimento dei bambini, musica  enogastronomia e ovviamente stand interamente dedicati alle tradizionali pappardelle al ragù di cinghiale o al pomodoro e basilico.

Il tutto fatto a mano. Ma le pappardelle non saranno le sole ad esaltare la carne di cinghiale. Le papille gustative danzeranno, assaporando anche spezzatinosalsicce, sempre di cinghiale ma… daranno spazio anche ad arrosticini di pecoraporchetta e patatine fritte. Ed un tripudio del tradizionale pane di Lariano cotto a legna, ed il giusto accompagnamento con del buon vino dei Castelli Romani.


Info per dettagli sul programma al numero 3336946544.