Attualità Redazione 6 Febbraio 2024 (0) (25)

Velletri abbraccia l’eccellenza enogastronomica: entra nel circuito Città del Vino e Città dell’Olio

In una gremita Sala Tersicore, lunedì 5 febbraio, si è svolta la presentazione ufficiale dell’adesione di Velletri nel rinomato circuito nazionale “Città del Vino e Città dell’Olio”.

L’evento, che ha visto la partecipazione di numerose personalità del mondo politico e agricolo e ha sottolineato il significativo passo avanti compiuto dal Comune nel suo impegno verso la promozione e la valorizzazione del settore agricolo.

L’assessore all’agricoltura, Cristian Simonetti, figura chiave di questa importante decisione, ha dimostrato un forte impegno nel promuovere lo sviluppo sostenibile e la valorizzazione delle produzioni locali.

La presenza del sindaco Ascanio Cascella e dell’assessore regionale all’agricoltura e sovranità alimentare Giancarlo Righini ha confermato il sostegno istituzionale a questa iniziativa.

Durante la conferenza stampa, il sindaco Cascella ha delineato i motivi che hanno spinto il Comune a unirsi a questo circuito nazionale di eccellenza. L’assessore regionale Righini ha illustrato la strategia regionale per promuovere l’agricoltura e la sovranità alimentare, evidenziando la stretta collaborazione con l’assessorato guidato da Simonetti a livello locale.

Angelo Radica, presidente dell’Associazione Città del Vino, e Alfredo D’Antimi, coordinatore per il Lazio dell’Associazione Città dell’Olio, hanno fornito una visione d’insieme sulle opportunità e i benefici derivanti dall’adesione di Velletri a questo prestigioso circuito. Radica ha sottolineato l’importanza di questa unione per la promozione del territorio e la valorizzazione delle tradizioni agricole, mentre D’Antimi ha evidenziato l’importanza di valorizzare le produzioni olearie locali.

Il punto focale della conferenza è stato l’impegno dell’assessorato all’agricoltura di Velletri guidato da Cristian Simonetti, in stretta sinergia con l’assessorato regionale guidato da Giancarlo Righini. Questa collaborazione non solo porterà vantaggi tangibili agli agricoltori locali ma contribuirà anche a consolidare l’immagine di Velletri come territorio d’eccellenza enogastronomica.

L’adesione di Velletri al circuito Città del Vino e Città dell’Olio rappresenta un passo importante nella promozione del territorio e nella creazione di nuove opportunità economiche per la comunità locale. L’incontro, concluso con la cerimonia di consegna degli attestati di adesione al circuito città del vino, città dell’olio, ha evidenziato l’importanza di questo passo e ha delineato la strada che il Comune intende percorrere per consolidare la propria identità come centro di eccellenza nell’agricoltura e nei prodotti tipici.